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La vitamine C : un pilier important de la santé quotidienne
Bien plus qu’un simple “coup de pouce” contre les infections, la vitamine C est un acteur clé de l’immunité, du collagène, du système nerveux et de la résistance au stress. Pourquoi nos apports sont-ils souvent insuffisants ? Quelle forme de vitamine C choisir ? À quel dosage ? Cet article propose une synthèse claire et documentée pour mieux comprendre son rôle central dans la santé quotidienne.